Последние вопросы-ответы
Давненько не заходила сюда, интересно, тут кто-нибудь есть?
  25 сентября 2019Подробнее...
Кто смотрел фильм "Малена" и как вы относитесь к тому моменту, где отец отводит сына в дом терпимости? Я примерно слышала, что такая...
  4 февраля 2018Подробнее...

Полезный и вкусный суп-пюре для малышей

Автор
Опубликовано: 2295 дней назад ( 1 мая 2014)
Редактировалось: 2 раза — последний сегодня в 09:07
0
Голосов: 0
Наша кроха очень любит брокколи и цветную капусту. Но вне сезона свежих овощей цены на более-менее натуральные брокколи зашкаливают, даже дороже мяса. Поэтому я варю Диане супики, где сохраняется привкус ее любимых импортных овощей, но основную массу составляют наши отечественные огородные продукты.

""


Итак, для полезного и вкусного детского супа-пюре нам потребуется:
- кусочек кролика, индейки или говядины (где-то 100 гр)
- 1/2 небольшой луковицы
- 1/2 средней моркови (если у ребенка нет аллергии на красный фермент)
- 1 крупный картофель
- 1/2 небольшого кабачка
- 3-4 соцветия брокколи или цветной капусты или столько же по объему зеленой стручковой фасоли (что дешевле или что ребенок любит)
- зелень (опять же, если малыш не аллергик)
- сливочное или растительное масло, соль по желанию.

Сначала нужно почистить, мелко порезать и замочить в воде картофель, чтоб избавиться от излишка крахмала.

Теперь ставим вариться мясо. Если ребенку уже есть годик, и Вы даете малышу мясные бульоны, то слейте воду с мяса после минуты кипения и залейте новую, чтоб бульон получился нежный и безопасный. Проварите мясо подольше, минут 20-30, чтоб оно рассыпалось. Пока мясо вариться, моем, чистим и режем овощи, морковь трем на терку, чтоб быстрее сварилась.
После 20-30 минут достаем и измельчаем мясо в тырсу в блендере или пропускаем через мясорубку (а я для экономии через чесночную давилку пропускала, пока блендер не купили).

Теперь в готовый бульон, или если малыш еще не ест бульоны, то просто в подсоленную воду бросаем отмоченный, промытый под проточной водой картофель. Варим минут 10, снимаем пену, бросаем остальные овощи и варим еще минут 7 до готовности на среднем огне.

Сливаем бульон в отдельную кастрюлю и превращаем все наши овощи в пюре. Высыпаем сюда же наше мясо и меленько-меленько порубленную зелень, добавляем масло. А теперь на Ваше усмотрение доливаем наш овощной или мясной бульон в готовое пюре, чтоб получить желанную консистенцию.

Мы для такого супа предпочитаем брокколи и говядину, даже папе вкусно. А главное, все продукты низко-аллергенные и витаминные.

Приятного аппетита Вашему крохе!
2026 просмотров

Читайте также:

  • Питание ребенка в 1,5 годика
    Питание ребенка в 1,5 годика

    Девочки, кто чем кормит своих малышей в возрасте 1 год 5 месяцев? Как с аппетитом у детишек сейчас? Мы сейчас очень любим компоты, а вот есть не особо хотим. Завтрак: 150 г молочной каши, масло сл...

  • Начало прикорма
    Начало прикорма

    Привет всем молодым мамочкам!!!Хотелось бы рассказать про начало прикорма малышей.Это достаточно индивидуальный момент,но все же есть общие черты. Как мне сообщили педиатры,вводить прикорм необходи...

  • С чего начать прикорм?
    С чего начать прикорм?

    Итак, с чего же начать прикорм? Есть 2 варианта первого прикорма: каша или овощное пюре. Если ваш малыш не добирает в весе, то лучше начать с каши. Она калорийная и питательная. Для первого прикор...

  • Прикорм для недоношенного ребенка
    Прикорм для недоношенного ребенка

    Нам пять с половиной месяцев, мы уже давно столкнулись с вопросом о введении прикорма для недоношенного малыша. Казалось бы, малыш развивается с опозданием, значит и пищеварительная система у него ...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новые статьи
Президент ЕЕК Вячеслав Моше Кантор о важности принятия единого определения антисемитизма
Президент ЕЕК Вячеслав Моше Кантор о важности принятия единого определения антисемитизма
30 июля 2020 - Злюка Админ ;) - 0 - 555
SellFashion. Online продажа и обмен брендовой одежды и аксессуаров
SellFashion. Online продажа и обмен брендовой одежды и аксессуаров
3 июля 2020 - Злюка Админ ;) - 0 - 2086
Где можно и где нельзя заразиться ВИЧ
Где можно и где нельзя заразиться ВИЧ
1 июня 2020 - Злюка Админ ;) - 0 - 4137
Боли в печени: что это может быть?
Боли в печени: что это может быть?
1 июня 2020 - Злюка Админ ;) - 0 - 2598
Противопоказания к применению дженериков от гепатита
Противопоказания к применению дженериков от гепатита
27 мая 2020 - Злюка Админ ;) - 0 - 1888
Особенности и преимущества вторичной недвижимости в Москве
Особенности и преимущества вторичной недвижимости в Москве
4 марта 2020 - Злюка Админ ;) - 0 - 11539
Куда лучше отдать вещи в химчистку?
2 марта 2020 - Злюка Админ ;) - 0 - 10555
Одежда для беременных оптом из Иваново – хороший товар для продажи
Одежда для беременных оптом из Иваново – хороший товар для продажи
28 февраля 2020 - Злюка Админ ;) - 0 - 4188
Когда нужно обращаться с ребенком к логопеду-дефектологу?
Когда нужно обращаться с ребенком к логопеду-дефектологу?
26 февраля 2020 - Злюка Админ ;) - 0 - 4527
Какую консоль PS4 выбрать – Slim или Pro?
Какую консоль PS4 выбрать – Slim или Pro?
25 февраля 2020 - Злюка Админ ;) - 0 - 3309
Соц кнопки
Статистика